== Tradisi TANG CUE (RONDE / ONDE) ==

Tang Cue biasa di tanggal 22 Desember.
Tang Cue berarti musim dingin tiba (Merupakan hari yang paling dingin).
Tang Cue mempunyai makna yang khusus bagi masyarakat Tionghua.

Asal Mula cerita Tang Cue :
Ada seseorang pemuda sebagai tabib yg berbakat.
Pada saat itu, ia mencari ramuan obat di hutan. Karena suatu kesalahan yang tidak disengaja, racun tanaman menyebabkan kedua matanya buta.
Seseorang menemukannya terlantar di hutan, dan mengantarkannya kembali kerumah.
Ibunya yang sudah tua sangat mengasihi anaknya.
Pada saat anaknya tidur, ia rela mencongkel kedua matanya untuk diberikan kepada anaknya yang telah buta. Setelah anaknya bangun dari tidurnya dan bisa melihat.
Ia mengetahui bahwa matanya adalah pemberian ibunya.
Ia ingin mengembalikan mata tersebut kepada ibunya, tapi ibunya menolak.
Ibunya memberikan petunjuk agar anaknya cukup membuat onde dari ketan dan dimasukkan ke kelopak matanya.
Dengan suatu keajaiban karena mata yang dibuat dari ketan, Ibunya dapat melihat kembali.
Makna dari Onde adalah menunjukan kasih sayang seorang ibu kepada anaknya yang rela memberikan kedua matanya yang paling berharga untuk anaknya.
Ini diperingati sebagai Mother’s Day / Hari Ibu yakni jatuh pada tanggal 22 Desember.
Bagi kalangan warga Tionghua dibuat suatu kebiasaan / adat-istiadat membuat kue onde-onde. Pada malam hari sebelum hari Tang Cue, para ibu membuat onde-onde yang terbuat dari tepung beras ketan dan diberi warna yang berwarna warni seperti merah, putih, hijau, dan berbentuk bulat.
Kemudian besok pagi, onde-onde tersebut direbus dan dimasukan kedalam air gula dan jahe. Setelah masak pertama-tama diberikan kepada Ibu sebanyak dua Onde.
Selanjutnya dibagikan kepada sanak keluarga dengan jumlah sesuai usianya masing-masing dan di tambah satu.
(Menurut perhitungan Tionghua)